niger教的韩国七彩煎蛋

昨天在niger的家看到了她分享的韩国七彩煎蛋.刚巧我还住在姐姐家,当然好料要和她分享,然后邀她一起动手试试看.

我觉得这道煎蛋很适合小孩吃,这里有五个小孩,他们应该会很爱吃的.

马铃薯用蒸的方式把它煮软,不用水煮方式,是怕营养流失.

马铃薯压软变泥状

大葱,罗卜,ham

鸡蛋搅拌均匀先加入盐

因为鸡蛋等下很快就要拿起,所以先将材料快速的炒一炒

才放入鸡蛋内

这个步骤最考功夫



成果....登....登....登

应该还算蛮成功的.

谢谢niger...

其实大部分都是我姐在做,而我只是指挥..哈哈!
所以,我不敢放在我的发愤图强篇内...呵!

爸妈,旅程愉快.

如果你有看过我写给爸爸的文章 , 你就会知道我有个心愿,那就是帮爸爸完成他去中国旅行的心愿.
本来,这一点都不难.但是,小地方的老一辈都不会自己去旅行社报名,喜欢等熟悉的朋友亲戚来招.
如果时间配合,地方中意,就会结伴一块儿出门玩.
这一次,就在这样的机缘巧合下爸爸和妈妈就在我们兄弟姐妹的怂恿下决定和舅舅舅母到中国和香港旅行去.
原本一切都很顺利的,旅行费也由我们全权解决.


就在前几天,导游来通知说由于一些技术问题,我母亲和父亲必须在不同时间不同班机飞往香港,然后再安排见面.
我们听了,都很不能接受.父亲一向身体不太好,有母亲照顾我们会比较放心,现在两人要不不同班机飞往香港,母亲和亲戚同样班机,而父亲则被安排一人与其他队友一起.
不是不信任旅行社,但是不放心也是人之常情.
虽然对方一直道歉没有妥善安排,但是我觉得这是不该出现的问题.
哪有同一团的旅行队伍,却是分批出发分批抵达.
如果是那些一对对的情侣或新婚夫妇, 难道就叫他们各别去吗.


我是很生气, 可是爸爸一直安抚我说,迟点去更好,他可以多休息一晚.
后来,该名导游也知道了我们的不满.就尽量安排同一个时间出发到机场然后还是不同的班机到香港再会合.爸爸认为他们已经尽量安排了,不需再强人所难了.
我还包了了两个红包给爸爸妈妈,希望他们出门平平安安.


后来,我把事情告诉妹妹后,
妹妹的反应比我更激烈.
她直接就打电话去要该名导游解释清楚.
该名导游连声道歉,妹妹就对他说:"你的解释我就勉强接受,可是我要你保证你一路上要很注意我爸爸,我爸爸身体不太好,况且又第一次出远门."
对方就表示会做到的,我妹妹还要再补充一句,"如果我爸爸有发生什么事,我们一定会控告你们的."
讲真的,看到妹妹那么爱爸爸,我很欣慰.
对她的这次的表现,我还有点吃惊.
这不是她性格会做的事情.原来爱真的会让一个人变勇敢.


今早爸爸就抵达香港了,可是并还没有和妈妈会合,我们又在干着急了.
妹妹说,爸爸在电话里一直咳嗽,而且很累的感觉.
我们又开始很担心了.
后来妈妈来电说与爸爸会合了,我们才真的放下心头大石.

希望爸爸和妈妈,
在中国和香港,可以一切都顺利,然后玩得开开心心的.
开开心心出门,平平安安回来.

........................................................................................................................

昨晚我和姐姐到sunway去找弟弟和妹妹.

站在我身边的是我的小弟.
坐着的~白衣是我妹妹, 青衣的是我姐姐.

同样是在雪州居住的弟弟却和我两年没见了.
我们一见面就在谈部落谈网络..哈哈.
他还笑我,七老八老才学人家玩msn,玩friendster..

没有部落的日子

11月的20日一连几天去了沙巴开始了我的假期生活.
昨晚的十二点,才刚下机.
假期前,会很期待可以到外面走走,度过一个有感觉有收获的假期.
出门前,却有很多的放不下.
我以为把最亲的家人,带在身边,就不会有牵挂.
但是还是有点不舍.
原来,我的牵挂也真的不少.


虽然我会常常埋怨老公其实也不是那么了解我,
但是这一次,他看得出我牵挂的不只是我身边在乎的人,还有我的部落.
他把买给我的新手提电脑带了回来,说他会帮我带到沙巴让我写部落.
讲真的,我就是那么好笑,那一刻就突然觉得老公还是有贴心的一面.


去到沙巴,去的地方上网都不太顺利.
而且,不懂什么原因,我的部落一直无法登入,更别说要发稿了.


昨晚下机后,我就带了两个公主直奔subang姐姐的家.
打算来这里找姐姐找妹妹找弟弟聚一聚.
开始我第二个星期的假期生活.

一连几天,我还是没有办法登入我的部落.
我开始慌了.
我跑去问nini
她说她会帮我问人
我又很紧张的跑去问ahyang
他叫我尝试下载mozilla
用mozilla登入...
结果终于成功了.
就那么简单吗...还是我自己小题大作?


我又在懊恼..没有连接相机的电线,
我要怎样图文并茂发稿呢?
这个时候,我的救星又教我了.
原来可以直接把相机的记忆卡插入电脑内抄下照片.
不懂我有他这个朋友是我的幸运,
还是他有我这个白痴朋友,是他的不幸?
可是,他已经没有得选择了,哈哈.

下一个帖,我会用心的告诉你,我的第一个假期生活~沙巴旅程.

我的laptop很先进

有一次，我要去参加一个电脑的课程，教育局规定每个去参加的老师都得携带手提电脑。我就跑去向杨副校长要一台手提电脑。杨副校长拿了钥匙递给我，叫我自己到放置电脑的房里去取一台电脑。我走进房里，看到很多黑色的包包，心想，每台laptop都一样的，随手就拿了一台，就离开了。

回到家，老公看到我拿了学校的laptop回来，就说要看看我学校的laptop，当老公打开我的laptop包包，看了看，皱着眉头说，“哎哟。。你们学校的laptop我不会开啊。。。还是收回去比较好，费事我弄坏了要赔啊！”我还一脸镇定的说，“怕什么，去到那里，一定有人帮我开的。”


第二天，我带了“laptop”就去到了指定的上课地点。当时还有个集会，手上的“laptop”重得我半死，偷偷把它放在靠脚的地方。。进到会议室，大家都拿出了自己的laptop 然后在研究不同的牌子，不同的款式。坐在我旁边的男老师就对我说：“夷。。。你学校的电脑是怎样的，开来看看。。”我就把“laptop”放在桌上，打开包包。。拿出“laptop”放在桌上，那个男老师看了看说，“你学校的laptop很特别列。。怎样开的，我好像不会开。”当时我看了看，心里也在想，看来我们学校真的很有钱，怎么别人的laptop都是平平的，只有我的，是浅青色的，而且上面凸出来的，好像很贵的样子。后来，那个男老师很慎重的说了一句“依我看。。。你这台。。应该不是laptop。。。好像是。。。。LCD projector。当时，我脸马上顿时通红，连忙把这台怪东西收在桌子底下。


转头，我就打电话给老公“喂。。。我今天拿来的不是laptop啊。。是LCD Projector啊！”“你啊。。真的很笨，连laptop也不会分。”我很生气的说“你还不是一样，昨晚你不是对我说你不会开我的电脑吗？”。。。。。。。。


下午上完课，我马上把这台projector还回学校，副校长知道了这件事后，笑得脸都红通通的，一直问我，“符老师，你拿projector去教育局做什么？”XX的啊。。明知道我不会，又不帮我拿，还笑我。


····························

以上的“笑话”是一个叫符老师的乌龙老师告诉我们的。当时是在一个宴会上，我们差点没有喷饭而已， 我对她说那么经典的经历一定要让我写上部落。不要以为我把自己的快乐建筑在他人的痛苦身上。以上的内容，是我得到她的允许后，从她口述中靠记忆一字不漏写出来的，当然，她说的时候还配合了动作和脸部表情，笑死我了。

中间位置的就是我们学校美美可爱的幼儿园老师符老师。

这张照片是在学校的毕业典礼那天拍下的，明年的开学符老师就会被调职到别间学校去了。

下一次，如果你看到符老师，记得帮她检查一下手中拿的是否是真的laptop.

萍菲，我没有出卖你哦，我在召集所有的义气子女，多多关照你啊！还有。。去到别间学校，没有我们一班那么疼你的朋友了，要自己照顾自己，不要再那么乌龙了，知道吗？

剪发

回到安顺，除了吃到我想吃的食物外，我还做了一件每次回到家乡都会想做的事情－理发。
也不懂为什么，每次回家乡都想去剪发。不是因为这里有固定的理发师，也不是因为这里的理发价钱特别便宜，可能。。是种习惯，可能是因为在工作岗位上都是忙忙碌碌的，真的没有多少闲情可以停下来好好享受理发的过程。

这是我熟悉的安顺最有代表性的建筑物－斜塔

理发后，经过斜塔就停下拍拍照。

·························

前阵子，有些朋友告诉我，我的头发是时候理一理了。他们都说，我最好还是把头发绑起来算了。其实我比较喜欢发下头发那种长发飘飘的感觉。。哈哈！

那个sampat朋友真的很讨厌，每次看我的部落都会sms给我，对我说“拜托，你的头发真的。。。”可想而知，他是觉得我的头发是糟透了，他说不明白为什么我总是让一边头发遮着一边的眼睛。我告诉他，我是一只单眼皮一只双眼皮，所以故意把那只单眼皮遮着的。哈哈！

这一次理发，绝对不是因为sampat,不然他以为自己很八百。哈哈！

头发是剪了很多，但是还是好像没什么剪那样。。。

后脑勺的位置也剪得比较bob了，前面的刘海是剪了，也换了边线，但是还是我一贯的pattern一边头发遮着了一边脸。

sampat给我的建议，把头发烫卷了，拜托，我不喜欢。。

如果烫卷了，会更老。。我已经够老了。

我一定吃

我不敢说安顺是个美食天堂，因为除了出名的猪肠粉和香饼外，要找样闻名的美食的确不容易。
但是我相信每个人总会对自己的家乡某些小食特别钟爱与怀念的。
我每一趟回安顺，如果时间允许的话，即使病了，我也还会想吃这里的三样食物。感觉没有吃到，就好像没有回来过。。

怀念一：摇摇冰

摇摇冰就是有着渗入了不同口味的冰沙，喜欢将细细的冰沙加上浓浓的酸梅、煎堆、红豆、玉蜀黍。。味道含在口中让它在口中慢慢化开。。

这摊摇摇冰是一对老夫妇在卖，老公公和老婆婆每天推着脚踏车到固定的地方开档，通常在下午四、五点就卖完后，就离开了。

怀念二：夏威夷

这是一种杂果冰，我喜欢那种不会很甜又很清凉的感觉。

怀念三：拉沙

这是我的最爱。可是要找到好吃的，不是很容易。

这档的拉沙不是说最好吃，但是却有我熟悉怀念的味道。

家乡的食物，可能都不是最好吃的，但是却是最有感觉的食物。

吃的不只是味道，还有回忆，还有感觉。