泥鳅饭

我不是一个很会找吃的人。遇到一些比较特别的食物，很自然的想告诉大家。





今天不是要介绍nasi lemak。这个酷似椰浆饭的食物其实是泥鳅饭。
泥鳅大家都吃过，特制的泥鳅饭我是第一次吃。
在很早以前，我就听老公说过，在他家乡不远的一个小地方－前顶（不懂有没有写错）有一种很好吃很特别的饭－泥鳅饭。
这种饭是一些当地的马来人在家里卖的一种食物。听说生意很好，图中的一小包饭还是要前一天订了才能买到。他一天只卖200包，卖完就关门，有钱都买不到，而且很多人去都是一买就是上五十包。
还有，一些国外的朋友，如中国的。。都会打包回国。
它的价钱听说很便宜，约莫一令吉左右而已。
因为是朋友买来的，所以我们也不懂实价是多少。。



泥鳅饭特别的是在它的泥鳅一咬下去，真的很香。其中的辣椒更是辣中带甜。
一般我们买类似这样的椰浆饭都必须快快吃掉，不然放久了就会坏。
泥鳅饭最最最特别的是，它可以放隔夜。第二天吃会更香，而且它的辣椒一点都没变质。
我是不会做菜的人，所以我老是想不通为什么会这样，所以到现在我还是觉得很神奇。


还有，这种泥鳅饭会吃上瘾的。一吃不可能一包就停。
我老公一回吃上六包才停口。